これからの季節は・・・

これからの季節は・・・

もうすぐ夏本番!

暑い時期はささっと調理ができて、あんまり食欲がなくてもつるっと食べられる、なんとも魅力的な食べ物といえば、そう「そうめん」です。

麺つゆだけの味ではすぐに物足りなくなってしまうのでネギや生姜などの薬味を添えて食べることで、薬味の味と香りが加わりさらに味わいが深くなりますよ!

aito製作所の「ちょっとおろし」は食卓ですりおろして、そのまま使えて、香りも楽しめるのでこれからの時期大活躍間違いなしです!

新生姜をたっぷりすって、季節感のある青しそや夏ミョウガを添えてさっぱりといただきましょう!

白系や青系の器に盛ると涼やかな仕立てになるのでおススメですよ!!

 

  • 「花」 みずはだ 花皿L ¥2,750(税込)

サイズ 約Φ23xH4.5㎝

  • 「翠」 月白 ちょっとおろし ¥990(税込)

サイズ 約14.6x5xH1.6cm